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毎日ブラインドテイスティング198日目

2024年2月23日白ワイン
外観:色調は輝きのある清澄な、やや濃い、黄色です。オリがなく、レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り:香りは中程度で、第一印象は凝縮した印象で、マンゴー・桃・タンジェリン・スイカズラ・バラ・クリームがあります。若々しく、シンプルで、十分に開いており、凝縮した印象です。

味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で、滑らかな印象のミディアムボディです。苦味があり、フローラルなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はフローラル、アルコール度数は13%で、高い凝縮感があります。総合印象はシンプルな印象のワインです。

温暖な産地、アロマティックな品種
推測:①フランス ラングドック ヴィオニエ 2021年 3000円
   ②フランス ローヌ マルサンヌ・ブレンド 2021年 3000円

解答:フランス AOCボルドー ソーヴィニヨン・ブラン/セミヨン/ミュスカデル 2015年 13.5% 2800円


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