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【697皿目】牛すじカレー丼2023.7.12
おはようございます、curry baccaです。
トロトロになるまで煮込んだ牛すじ肉の煮汁を使った
カレーにとろみを付けて卵でとじました。
濃いめの出汁に生姜で食べる小倉風の味付けにしました。
それではまた。
![](https://assets.st-note.com/img/1689134885995-s8VEKVWByY.jpg?width=800)
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【697皿目】
牛すじカレー丼
もち麦ご飯
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おはようございます、curry baccaです。
トロトロになるまで煮込んだ牛すじ肉の煮汁を使った
カレーにとろみを付けて卵でとじました。
濃いめの出汁に生姜で食べる小倉風の味付けにしました。
それではまた。
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牛すじカレー丼
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