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【ステッカーコラボ第2弾】野方餃子さんの芸術的な焼き餃子!
早くもコラボステッカー第2弾の登場です!
野方餃子さんに協力いただきました!
今回はステッカーになった「焼餃子」をご紹介します。
![](https://assets.st-note.com/img/1685089067302-QFAPrIqrrJ.jpg?width=1200)
大きさは7cm、ひだの数は2個で、絵に描いたような美しい羽根のついた餃子です。洗練されたビジュアルに、見惚れてしまいますね。
7cmというサイズ感ではありますが、皮は薄く全体的には小ぶりなので、パクパクと食べることができます。
特徴はなんといってもこの綺麗な羽根。薄い羽根はすぐにしなってしまうものもありますが、野方餃子は羽根のカリッと感がしっかりとしていて、皮の食感より羽根のパリパリ感がメインの食感となっているところが特徴です。
餡はお肉感が強く、お肉の甘い脂の味がしっかりと感じられます。しっとりとした餡とジュワッと溢れる肉汁が、お酒のお供に最高です。
餡にニンニク、ニラが入っていないため、翌日、お仕事やデートの予定があっても全く問題ありません!ニンニクニラが入っていないものの、野菜とお肉の旨みがしっかりと感じられ、下味もしっかりなので、物足りなさを感じることはありません。
ただ、「もっとパンチが欲しい!」という方は、別ぞえのニンニクを足すこともできますので、ご安心を。
![](https://assets.st-note.com/img/1685089293154-EgFLiQ6DQL.png?width=1200)
匂いが気になる女性にも、お仕事帰りにガッツリ餃子とビールを楽しみたい方にもおすすめできる餃子です。
野方餃子さんでは、焼き餃子だけでなく、水餃子や、様々なアレンジ餃子を楽しむこともできます。ぜひ、お店へ行って実際に餃子を楽しんで、帰りに餃子ステッカーをゲットしてください!
![](https://assets.st-note.com/img/1685089118071-xOzq91S3GK.jpg?width=1200)
ステッカーはレジの横にくいれぽの公式LINE登録のポップと一緒においてあります。ステッカーを受け取る時にぜひくいれぽの公式LINEの友達登録をお願いします!
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(文/ももこ)
ももこ
くいれぽ餃子の代表。
週3で餃子を食べ歩き、家でも餃子を作り、取り寄せ、焼いたり茹でたり蒸したりしている(家で揚げ物はしません)。
【好きな餃子のタイプ】
焼餃子:王道のニラキャベツが入ってるもの。具材は細かいのが良い。 餡は「しっとり」「じゅわ」。皮は分厚すぎなくて、綺麗なひだに萌える。
水餃子:ニラ抜きお肉たっぷりシンプルもちもち
揚餃子:餡が「ふわっ」まわり「サクッ」
蒸餃子:ぷるぷるではなく、「ムチッ」としたものが好き
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