健康に気をつけ、発酵食品を摂取するよう心がけ!
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冷たいものの飲み過ぎか?ここのところ胃腸の調子が悪かったので、最近は発酵食品をなるべく取るようにしています。
朝はヨーグルトを食べていますが、しばらく味噌を食べていなかったので夕飯の締めに味噌汁を飲んだりするように気をつけています。
昨日は鯵のなめろうを作ってみました!
ネギ、大葉、すりおろし生姜、ニンニク、味噌を加えて叩くだけですが、美味しかったです。
あとはスーパーで刺身湯葉が目についたので買ってみました。
発酵食品は腸内