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おうち外ごはん

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自宅で食べたランチ、晩ごはんや外食をまとめたものです。 何を食べたか?忘れちゃうので、備忘録
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2020年6月の記事一覧

スッキリ夏味!刻んで和えるだけ!山形郷土料理『だし』

こんにちは、クリエイトショーこと石原です。 ご覧いただき、ありがとうございます😊 夏になると食べたくなるのがこちら 山形郷土料理『だし』 山形では方言で『だす』と呼ばれたり、関東では『だし』と呼ばれるそうです。 若い頃は夏が大好きで、バテを感じたことがなかったですが、最近は夏になると食欲がなくなったり、軽い熱中症になったりすることがあります。 歳・運動不足というのもありますね・・・笑 そこで、この時期食べたくなるのは【山形郷土料理『だし』】です。 食欲がない時にさっ

おったまげ〜!久々にバズったか?

こんにちは、クリエイトショーこと石原です。 ご覧いただき、ありがとうございます😊 以前にnoteでも紹介したあとひき大根漬け。 3日前から異変が・・・ ちょっとアレンジしてYouTubeに動画をアップしたのが5月末。 最初は100再生ぐらいでこんなもんかな〜と思っていました。 そうしたら、3日ほど前から突然動き出しました! 昨日は目を疑いましたが、なんと1,800再生超えになっていて、この記事を書いている本日6月12日早朝現在で4,400再生超え! なんでこの動画が?

ちょっとアレンジ♪ビビンバ丼

こんにちは、クリエイトショーこと石原です。
 ご覧いただき、ありがとうございます😊 久々に『おうちごはん』ランチのご紹介です。 時々食べたくなる『温泉卵』 炊飯ジャーを使って生卵から作っていますが、なかなか安定しなく今回はちょっと硬くなっちゃいました💦 市販のナムルを買ってきて、刺身盛り合わせについてきたイクラを醤油漬けにしてトッピング。 ちょっと一手間加えただけですが、美味しかったです😊 なんとなく、ビビンバというと肉を連想しますが、これもありですね! ごま油