ら塾　藤沢

藤沢駅ちかくのら塾。佐野実氏の支那そばや鵠沼本店で勤務されていた方が開いたお店とのこと。今は削除されているが、2人が出演したテレビの動画を見たことがある。

嫁さん（前妻）が突然実家に帰るとか言ったことをきっかけに、佐野氏がら塾を運営する夫婦に店を任せて九州の大砲ラーメンに弟子入りして。まだ修行して間もない夫婦が戸惑いながら支那そばやを開店すると、苦情の嵐・・みたいな。当時のテレビなのでどこまでガチなのかわかりませんけどね。

ら塾のラーメンは全て1000円越え。これはチャーシューワンタン麺、1350円。細麺で美味しかった。

支那そばやといえば黙って食べる、匂いのきつい香水は禁止というルールがあったそうだけど。ネットではら塾の方も怖いなんて書き込みがあったけど、自分には優しかったというか、普通に接客してくれましたし、隣にいたカップルだが仕事の同僚だかわからない男女はくっちゃべってましたんで、厳しいルールもないものと思われます。

前にも言ったけど私は佐野実さんの行き方は結構好きですね。ら塾の方にも味を引き継いで、できる限り頑張っていただきたいです。