松戸富田麺絆

丸の内の松戸富田麺絆。松戸の中華蕎麦とみ田の系列店らしい。人気店で行列ができているらしいが、オフピークだったのですぐに入れた。「詰めて座れ」と注意する光景を複数回目にしたので、人気なんだろう。

どうせだから全部載せつけ麺を注文。結構高い。注文はデジタルサイネージ。麺はコシが有ってなかなか美味しい。

つけ汁は魚介系、煮干しを使っているのかなあ。隣りに座った連中のラーメントークが結構鬱陶しかった。