ビールの記録｜ユウスケツルタ

《ビールメモ》ゴールデンスワンレイクエール ★★★

Info Brewery: スワンレイクビール Style: ゴールデンエール Drink: Home(ビアフェスタ ※全国の地ビール定期宅配サービス) Rate 香り: 2 味の濃さ: 2 苦味: 2 その他: 黄金さ 5 好み度: 3.3 Note 透きとおった黄金色が際立って美しい飲み口はキリッとすっきりしていて、軽過ぎず重過ぎず飲みやすい。苦味あまり感じられず、後味は甘みが残るラベルのイメージどおり、晴れた日に外で飲むのが美味しそうなビール

《ビールメモ》YOKOHAMA XPA(サンクトガーレン) ★★★

Info Brewery: サンクトガーレン Style: XPA Drink: Home(ビアフェスタ ※全国の地ビール定期宅配サービス) Rate 香り: 2 味の濃さ: 4 苦味: 3 その他: 好み度: 3.6 Note 柑橘系の香り、味わいは濃厚で、後味は爽やかな苦味メインとまではいかずとも、重めな料理と合う印象を受けた「XPA」あまり聞いたことがないスタイルだったので勉強メモＸＰＡは、Extra Pale Ale（エクストラペールエール）の略で「エ

《ビールメモ》ゴールデンエール(サンクトガーレン) ★★★★

Info Brewery: サンクトガーレン Style: アメリカンペールエール Drink: Home(ビアフェスタ ※全国の地ビール定期宅配サービス) Rate 香り: 4 味の濃さ: 3 苦味: 2 その他:- 好み度: 4 Note 一杯飲み終わったあとの満足度が高い、バランスが素晴らしいビールマスカットの爽やかな香りで、しっかりした味わいと苦味後味はすっきりしていて気持ちよく飲め、一杯飲み干したあとに美味しいビールだったと感じた最後に、公式サイトのコメ

ビールメモ》メルクビール(ハレー彗星金星) ★★★

Info Brewery: 津山麦酒醸造所(多胡本家酒造所) Style: ヴァイツェン Drink: Home(ビアフェスタ ※全国の地ビール定期宅配サービス) Rate 香り: 4 味の濃さ: 3 苦味: 1 その他: 好み度: 3.1 Note 岡山県津山市の地ビール香りはとってもバナナ、味もヴァイツェンらしくフルーティで苦味はほぼなし後味に甘みが少し残るが、全体的にあっさりしていて飲みやすい。加茂川の銘水を使っていると記載があり、水押しのビールって透き通った

《ビールメモ》宇宙ゴールド ★★★

Info Brewery: うちゅうブルーイング Style: IPA Drink: Home(B&Wで購入) Rate 香り: 4 味の濃さ: 5 苦味: 3 その他: 好み度: 3.9 Note 石川町の行きつけのビアバーB&Wでうちゅうビールを仕入れたと聞き、年末に購入ヘイジーな見た目から想像できるとおり、ジューシーでガツンと濃厚な味わいシトラスとトロピカルな香りで、そこそこの苦味の後に中和されるような甘みが広がる 7%とアルコール度数は高く、330mlでちょ

《ビールメモ》WEIZEN ALT(金星とはやぶさの挑戦) ★★★

Info Brewery: 津山麦酒醸造所(多胡本家酒造所) Style: アルト Drink: Home(ビアフェスタ ※全国の地ビール定期宅配サービス) Rate 香り: 4 味の濃さ: 4 苦味: 2 その他: 好み度: 3.1 Note 岡山県津山市の地ビール香りはバナナのようなヴァイツェン、味もフルーティだが苦みもそこそこあり、後味はしっかりした酸味が残るゆっくりちびちびと楽しめるビールだと感じたタイトルのとおり宇宙なラベルを売りに出していて、西口司郎

《ビールメモ》Albizia DIPA ★★★★

Info Brewery: VERTERE Style: IPA Drink: Home(B&Wで購入) Rate 香り: 4 味の濃さ: 5 苦味: 3 その他: 好み度: 4.0 Note 奥多摩のVERTERE(バテレ)で作られたビールマスター曰く、大変人気なため普段現地でしか飲めないが、コロナ影響で缶が手に入るようになったとのことアルコール度数8.5%に納得の甘みとズシンとした重さ、そして苦味重めな料理やツマミと一緒にゆっくり味わいながら楽しみたいビールだ

《ビールメモ》Drink’in the Sun ★★★

Info Brewery: Mikkeller Style: ウィート(0.3%ノンアルコール) Drink: Home(KASSEIKA BREWERYで購入) Rate 香り: 3 味の濃さ: 2 苦味: 3 その他: ノンアルっぽくない 4 好み度: 3.2 Note ノンアルとは思えなかったクラフトビールオレンジの爽やかな香りとフルーティな味わい、やや苦味があるが、後味すっきりでビールの名前が大変マッチしている爽快なビール知らなかったらノンアルとは分からないほ

《ビールメモ》ウィートキングウィット ★★★★

Info Brewery: べアードブルーイング Style: ウィート Drink: Home(ビアフェスタ ※全国の地ビール定期宅配サービス) Rate 香り: 3 味の濃さ: 3 苦味: 1 その他: 清涼感4 好み度: 4.1 Note 小麦の甘さ・爽やかさ・うまみがすっと身体に染み渡る爽快なビール飲みやすく、でもしっかり濃厚で味わいがあり、かつ甘過ぎないからあっという間に飲み干しちゃうグビグビールビールの苦味が苦手だなという人とベアードビールを飲むときは絶対

《ビールメモ》独歩シュバルツ ★★★

Info Brewery: 宮下酒造 Style: シュバルツ Drink: Home(ビアフェスタ ※全国の地ビール定期宅配サービス) Rate 香り: 3 味の濃さ: 4 苦味: 1 その他: - 好み度: 3.3 Note 黒のラガービール黒ビールらしいロースト感と甘みがあるが、すっきりしていて飲みやすいロースト感は癖が強くて個人的に少し苦手だが、みずみずしさがあって飽きがこない

《ビールメモ》四姉妹スプリングボック ★★★

Info Brewery: べアードブルーイング Style: ボック Drink: Home(ビアフェスタ ※全国の地ビール定期宅配サービス) Rate 香り: 4 味の濃さ: 5 苦味: 1 その他: - 好み度: 3.6 Note 香りと甘みのある味がずっしり、だけど爽やか初めてボックというスタイルのビールを飲んだ勉強メモ「ボック」は、古くからドイツで親しまれ、今では世界中で飲まれている下面発酵のアルコール度数の高いビールスタイルです。驚きなのは下面発

《ビールメモ》修善寺ヘリテッジヘレス ★★★

Info Brewery: べアードブルーイング Style: ヘレス Drink: Home(ビアフェスタ ※全国の地ビール定期宅配サービス) Rate 香り: 1 味の濃さ: 3 苦味: 1 その他: グビグビ感4 好み度: 3.8 Note 味はしっかり、だけどグビグビ飲めるヘレスというドイツで生まれたスタイルのラガービール香りや苦味はほぼ感じず、甘みやうまみがあってしっかりした味わいで、スッと飲めるのですぐに飲み干してしまった

《ビールメモ》RYDEEN BEER WEIZEN ★★★

Info Brewery: 猿倉山ビール醸造所 Style: ヴァイツェン Drink: Home(ふるさと納税) Rate 香り: 2 味の濃さ: 3 苦味: 1 その他: - 好み度: 3.3 Note ふるさと納税を活用し、かの八海山で有名な八海醸造で作られたRYDEEN BEERを味わう機会を得た今回はヴァイツェンヴァイツェンにしては香りは控えめで、甘みも抑えてあり飲みやすい RYDEEN BEERのIPA・ピルスナーもそうだが、きれいな水を飲んでるような感

《ビールメモ》帝国IPA ★★★

Info Brewery: べアードブルーイング Style: IPA Drink: Home(ビアフェスタ ※全国の地ビール定期宅配サービス) Rate 香り: 3 味の濃さ: 4 苦味: 2 その他: 豪快さ3 好み度: 3.8 Note どっしりとした飲みごたえ苦味は控えめ、甘みがあるしっかりした味わいで、肉料理などに合いそうブラウンなビールの色も濃厚な味わいも、帝国のイメージにとても合っているビールだった

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