戸津圭一郎

作品

りんご灰釉8寸皿
近くのりんご園で剪定された木を頂き、ストーブで燃し、その後何度も何度も水簸して乾燥させて作った灰を含んだ釉薬です。あまり主張のない色合いですがお料理には合うかと思います……。

はじめまして

長野県内の長和町というところで焼き物を作り始め20年を超えました。人の来ない静かな山の中で毎日制作していますが自然、季節、仕事と飽きることなく生かさせていただいています。

ものづくりの相棒

20年以上使っているガス窯です。

ハマっています

山本兼一
もっとも好きな作家さんの本です。