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商品ラインナップ(その1)
もうそろそろ…なので、今日から小分けで商品のご紹介。
まずは今後の営業方針ですが、コーヒー豆の販売とテイクアウトのみの営業となります。(喫茶はしばらくお休み)
営業時間は11:00-20:00(仮)
ドリンクメニューはすっきりさっぱりこんな感じ。
コーヒーはブレンド¥380(その他は+¥100)選べるのはしばらくホットのみで、アイスコーヒーやエスプレッソについてはオープンしてからの様子を見て考えようと思います。
夏のシーズナルも2種類
はちみつパールラテ(カフェラテにはちみつと小粒のタピオカ)
エスプレッソトニック(シュワシュワのコーヒー炭酸)
コーヒー豆はこんな感じ。
青色が浅~中煎り(旧さっぱり)
赤色が中深煎り(旧しっかり)
茶色が深煎り(旧苦め)
量はちょっと変則的ですが80gから。
個人的な思い出ですが、僕たちがスペシャルティのコーヒーを買い始めた頃は100g¥500あたりだったんですよ。いいコーヒーの価格は年々上がっているので安くすることは出来ませんが、スタートは少量にしてちょっと価格を抑えました。
色々楽しみたい人は80gで。気に入ったのがあればしっかり量を買っていただければと思います(ちなみに量が多いほどちょこっとお得です)
それぞれの紹介はまた明日以降に。
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