とりにくうまうま期　2023/10/29の日記

うお〜今日も今日とてみんなシャニアニ見たりしてる。

もう羨ましすぎて我慢できなすぎて、木曜行く予定だったけど明日行くことに決めた。もう見たくて仕方ない。

ゲーセンもついでに行きたいから木曜にしてただけだけど、見れそうなのが17時以降で、午後がだいたい暇なのでその間ゲーセン行きゃいいことに気づいた。

待ってろよお前たち……！さっさか見に行ってネタバレタグのミュート解除して感想読み漁るから……！

でもなんか、ロックハート城が出るくさいという微妙なネタバレを踏んだ。真偽はいかに……。

最近鶏むねのうまさに気づいてきたかも。これは鶏とお野菜を味噌とかいろいろ混ぜたやつで焼いただけの名もなきもの。こういう味噌ダレ作ると残ったタレが多くなりすぎるか少なすぎるかのどっちかなので分量がわからない。

鶏の旨味ってかなり偉大で、やや硬な胸肉だと噛んで噛んでその分うまあじが出て美味しいから好き。柔らかくする下処理とかは、めんどすぎるのでやったことない。諸君、私はほどほどに硬い肉が好きだ。

扱いやすさで行ったら豚こまが優れてるけど、グラム単位でいったら鶏のが安い。これからぼくんちの鶏の消費量が増えてくぞ。