ラディッシュの簡単な飾り切り方法
ラディッシュの飾り切りの中でも割と簡単に出来るものをまとめてみました。
とは言っても一発目から成功するとは限らないので、とにかく練習あるのみです。
バルーンと「*」字カットなら初心者にも切りやすいかな?
お弁当の飾りつけや、バーニャカウダに添えても凄く可愛いです。
普段使っている包丁でも出来ますが、小さいサイズで且つ刃先が尖っていたり色々な形のあるカービングナイフの方がカットしやすく、おすすめです。
個人的には、花びらつきのお花のラディッシュがすごく可愛くて好みです!
ちょっと食べにくいですが…。