販売商品と資材を紹介します

販売商品決定

やっと、色々と小物が揃ったので、販売物を作ってみました！

100g豆とドリップバッグ

ここまで来るのに3ヶ月かかった。。でもモノを見るとやる気がでますね！

今考えているのはこうです。

対面販売
・豆70g（約6杯分）
・ドリップバッグ5袋1セット

もしくは

・90g（約7杯分）
・ドリップバッグ6袋1セット

ネット販売
・豆70g（約6杯分）


キリが良い（払いやすい）価格が良いのか、偶数杯にしたほうが良いのか、原価とにらめっこしながら考えています。最初は無人販売スタートなので、800円のものよりは、1000円のほうが売れるかなぁとか。

あと、夫がキャッシュレス決裁機能搭載の無人販売BOX作りに着手しています。なんか試作品のビジュアルがすごい。

試作品を前にブツブツ言ってる

使う資材

最近、生豆も値上がりしていて本当にきついです。まだお店始めていないんですけどね笑　原価計算して5ヵ年計画いろいろ妄想すると、実店舗持って経営されている方は大変だろうなぁ、、とか思います。

小ロットということもあり、仕入れ原価が高くなってしまうので、資材はなるべくお金をかけずに仕上げていこうと思います。