抹茶ホイップあんぱん もっちり食感の求肥入@ローソン

画像1 今日のコーヒー、一杯め。少しだけお湯が多くて、ランチタイムのサービスでついてくるコーヒーみたいな控えめな味わい。なんじゃそれ。お供は、えーっと、抹茶クリームと求肥入りのあんぱんをひと切れ。構造的には難しいけど食べれば分かる禅の境地。ローソンの菓子パン、今日も結構なお手前でした。(追記)2020年7月23日の投稿。このパンはなかなか複雑で、「日本の菓子パン」やっぱり変、じゃなくて面白いかも、との思いを強くした一品でした。

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