［レシピ］まるごと新玉葱のスープ

産直に並んでいた新玉葱が美味しそうだったので、まるごとスープにしました。インスタグラムに載せたら「作り方を教えて欲しい！」とリクエストがあったので、こちらに書き残すことにします。レシピや分量は相変わらず適当です。

［材料］
＊新玉葱
＊ベーコン
＊人参
＊パプリカ
☆市販のコンソメ（固形でも顆粒でもOK）
☆オリーブオイル

［作り方］
①新玉葱は皮を剥き、根を切り落とし、頭に十字に切り込みを入