kequのプルーンとキャラメルのケーキ

昨年11月にオープンした西荻窪のkequ。美味しそうなお菓子がたくさん並ぶ中、見つけたのは小さなクグロフ型のお菓子。プルーンの入ったバターケーキにキャラメルがたっぷりかかってます。

これ、とっても好みの味でした！
プルーンは甘酸っぱくて、キャラメルがほろ苦くて、バターの香りも芳しい…
カフェオレといただきましたが、これはお酒とも合いそう。ワインとか、ラム酒とか…。いろいろなペアリングを試してみたくなりました。

はぁ、またすぐに食べたい…ごちそうさまでした！

kequのインスタグラム
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