『CLOSER FINEMIX for CACAO』への各界プロフェッショナルからの評価コメント
2014年1月30日(火)からMakuakeからリリースされる『CLOSER FINEMIX for CACAO』をチョコレートの分野に導いていただた5名の各界のプロフェッションなるからおただいた評価コメントをご紹介させていただきます。
🔳フーズカカオ株式会社 福村 瑛さん
カカオの仕入れから商品開発までを一気通貫で行うカカオ原料開発会社のWHOSE CACAOさんがCLOSERのコンセプトに共感してくださり、プロジェクトのスペシャルサポーターとしてご一緒いただくことにな