生産的な時間を持ち続けよう。【仕事ノートを作っています。】
いつもアンテナを張っておく。
自分の店に流用できないか考える。
今、役に立たなくてもアイデアはストックしておく。
アイデアノートを作っています。
自分のお店を良くするために、
いつもアンテナを張っておくのは
大切ですね。
街を歩いていても、買い物をしていても、
違う業種でも、テレビを見ていても、
自然とヒントを探す目で見てしまいます。
味やメニューもそうですが、
それ以外に笑顔が、
接客が良かった。音楽が良かった、
花がない時は葉っぱだけ活けても素敵なんだ。
とかポッ