手作りポン酢について

こんばんは。
節オタサラリーマンのケイゴです。

ポン酢って💰高くないですか？
という壮大なテーマ　ドキドキ💓してます。
5年近く手作りしてます。

▪️材料の割合
気に入った　　濃口醤油:7
気に入った　　みりん:5
気に入った　　酢:5
↑この黄金比率をスケールで測るだけです。

私が毎回作ってる分量↓
醤油:140ml
みりん:100ml
黒酢:100ml

これで完璧です。

実は…ポン酢って。買わなくて良いんです。

是非、皆さん作られてみて下さい♪
意外とポン酢って作れるんですよ☺️💦
という節約のお話でした…✌️