ふぐの生態とは？

2023年10月2日 18:30

ふぐがお腹を膨らませるユニークな姿は大変かわいらしく、まん丸に変身をして「グゥー」と鳴けば、なんとも珍しい魚と目を引く面白さがあります。

その見た目に反して猛毒をもつ魚としても有名で、世界中の人は警戒心を抱いています。

有毒部位がはっきりと判明していなかった時代、運悪くふぐの毒に当たれば命を失う事から「鉄砲（弾に当たると死ぬ）」と強烈な異名で呼ばれた、なかなか凄みのある魚です。

しかし食べれば白身魚の王様と言っても過言ではないほどの美味しい魚でもあります。

また高価な魚のため気軽に食べられないという面も、人の気を引く一因となっているのかもしれません。
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大阪発祥のとらふぐ料理店『玄品(げんぴん)』は、開店より創業約40年！「高級とらふぐを身近なものに」という創業者の想いから、コースは5000円～、てっさ（ふぐ刺し）1,300円、てっちり（ふぐ鍋）は2,600円にて、本物の美味しさをリーズナブルにご提供しています。総席数：53席（宴会最大人数：53名） JR蒲田駅西口徒歩2分、東急池上線・多摩川線出口徒歩2分！店内もゆったりと寛げる落ち着いた空間で、年間を通して味わえる『玄品』自慢のとらふぐ料理を是非ご賞味ください。 ★『おうちごはん』を豊かにする★ テイクアウト・デリバリー始めました！｢玄品人気｣商品を盛り込んだ嬉しいラインナップ！少しでも食卓や気分もより晴れやかになれば幸いです。～ご自宅で｢福｣を呼ぶふぐをご堪能ください～"

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