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For Foodie Food Analyst

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大好きな食べることを理解し、語れる食通になれるよう、資格検定の勉強から 毎日1項目書き留めていきます。
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2023年5月の記事一覧

日本の食器(3)

150年ほどの歴史がある実家の整理をしたところ、古くは明治中期ころから昭和の時代までの古い…

ciococo_roco
1年前
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日本の食器(2)

10年前くらいから食器、焼き物に興味が出て、窯元を訪ねたり、作家の陶器作品を見たり購入した…

ciococo_roco
1年前
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日本の食器

日本の焼き物 ■日本の焼き物の歴史 約1万年前に土器焼成(=粘土を形造り焼くこと)の土器…

ciococo_roco
1年前
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