限定販売開始【Makuake】播州一献杜氏がつくる兵庫県産シードル「RonRon」試験醸造酒

日本酒「播州一献」をつくる「山陽盃酒造」酒造が、日本酒とはまったく別の「CIDRE RonRon（シードルロンロン）」というシードルブランドを立ち上げました。

わたしたちが、2年越しで準備して参りましたこのシードルプロジェクト。

ようやく販売が開始いたしました！！

https://www.makuake.com/project/hyogo-cidre/

2020年12月頃発売予定の正式商品に先駆けて、第一弾として、10月21日からクラウドファンディングサイト「Makuake」完全限定で、商品開発段階で出来上がった「試験醸造酒」の販売を開始いたしました。
※今回の試験醸造分に関しては、直売所での販売もいたしません。

※12月からの正式商品と、本商品はラベルも中身も全く違うものです。

最終的な味わいを見つけ出すためのヒントにしたお酒…とはいえ

その一つずつが美味しく、個性を持っております。
今後買うことのできない「今だけの」限定商品です。

たとえば「試験醸造３号」「４号」は、今年６月頃の製造です。
約半年が経過し、熟成のポテンシャルも感じさせてくれるお酒になっております。

『創業183年・杜氏がつくる兵庫県産シードル「RonRon」〈今だけの〉試験醸造酒』

https://www.makuake.com/project/hyogo-cidre/

地元を代表する「ひょうごシードル」をつくろう！というプロジェクト立ち上げには、
以下の３つの想いが込められています。

■１、アルコール飲料そのものに親しんでもらいたい
■２、地元産のりんごを使って町のシンボル「ひょうごシードル」をつくりたい
■３、新しい挑戦をし続ける蔵でありたい

アルコール度数15度前後の日本酒に加えて、ビール、ワインなど様々ありますが、その選択肢を広げ、みんなで楽しめる食卓を創造する商品をつくることによって、2018年11月の火災時に感じたみなさまへの気持ちに恩返しをしたいと考えました。（シードルはアルコール5%前後です🍎）

また担当者個人的には、都会の感度が高い30代後半から60代女性に、気軽にオシャレに楽しんで欲しいと思い、商品開発を進めてまいりました。
この後12月に続く商品は、今までになかったようなシードルに仕上がっております。ぜひご期待ください！

「ロンロン」の意味や、商品説明、私たちの想いをページにまとめました。
すでに完売してしまったセットもございますが、ぜひ一度、Makuakeのページをご覧になり、シェアや応援購入いただけると嬉しいです！

https://www.makuake.com/project/hyogo-cidre/