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『生薬・植物&季節の食材と薬膳』#16「青皮(せいひ)」と#17 「橘皮(きっぴ)・陳皮(ちんぴ) 」
こんにちは。『漢方薬局ロチェス』の薬剤師で国際中医師、そして中医未病セラピストの栗山純子です。
前回は、右近の橘についてお話しましたね。
柑橘系の生薬は色々ありますが、
今日は青皮と橘皮・陳皮(橘皮の古いものを陳皮と呼びます)についてお話します。
青皮と陳皮は同じ植物を用いますが、収穫する時期の違いにより、効能も異なってきます。
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こんにちは。『漢方薬局ロチェス』の薬剤師で国際中医師、そして中医未病セラピストの栗山純子です。
前回は、右近の橘についてお話しましたね。
柑橘系の生薬は色々ありますが、
今日は青皮と橘皮・陳皮(橘皮の古いものを陳皮と呼びます)についてお話します。
青皮と陳皮は同じ植物を用いますが、収穫する時期の違いにより、効能も異なってきます。
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