京銘菓『阿闍梨餅』

京都のお土産に『阿闍梨餅』を頂きました！

今まで、名前は聞いたことあり、知ってはいたものの、実際、見るも食べるもお初。

袋から中身を取り出してみると、ビジュアルは、大判焼きや今川焼きをひと回り小さくしたような感じ。

切ってみると↓↓↓

小豆餡が詰まっていて美味しそう(๑´ڡ`๑)

実食してみると、生地がモチモチしていて、想像していた大判焼きや今川焼きとは、全く違う食感！

名前から想像し