きりぼし大根とほうれん草のごま和え(10分レシピ)
【保存期間】
3日間
【活用ポイント】
ビタミンも食物繊維もたっぷり摂りたい日の副菜に◎
お弁当のおかずにもおすすめ♪
【栄養ポイント】
緑黄色野菜の中でも、特に栄養価が高いほうれん草👏
貧血予防に重要な鉄や鉄の吸収を高めるビタミンCや、造血に働く葉酸などが豊富に含まれています✨
また、ほうれん草は「胃腸のほうき」と呼ばれている程、便秘解消に効果があるといわれています💓
切り干し大根と合わせて頂くことで、ビタミンも食物繊維も豊富に摂取できるので是非作ってみてくださ
