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日本各地にその土地の銘菓があるように、フランスにもその土地ごとに親しまれている「郷土菓子…
スープ○ブレジョードBréjaude リムーザン地方で作られるキャベツのスープ。皮つきの豚の脂…
フランスのほぼ中央に位置するリムーザン地方の郷土菓子をご紹介します。こちらではなんといっ…