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イカ

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2021年3月の記事一覧

シュークルートのサンドを再び&ピチットシートで脱水したイカはおいしい。

シュークルートのサンドを再び&ピチットシートで脱水したイカはおいしい。

以前、シュークルートの要素を詰め込んでサンドを作りました。ご覧ください、このひどい見た目を。

これ載せられるって勇気ある!辛い時〜、悲しい時〜。この写真を見て元気出してください。

この時は頂き物のミニサイズ米粉パンを使ってたこともあり、カットしなかったので「見せ場」のない悲しきサンド。しかし美味しかったのです!ということで、先日のランチにノーマルサイズで久々のサンド作り!

↑バター載せて軽く

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ギリシャのイカ料理、グリルド・カラマリ

ギリシャのイカ料理、グリルド・カラマリ

毎月のようにやってくる10日。もうすっかりお馴染みの「イカの日」です。

「この間イカの日やったのに、また来ちゃったの?」
「こんなにしょっちゅうイカの日があると、ネタが尽きてしまいそう…」

多くのイカ連(イカ連盟)会員の皆様が、そのうち頭を悩ませてイカの日なんか見向きもしなくなるのでは…と、少し気を揉む頻度のような気もしますが、それは誤解です。万が一そう思ってしまった場合に、思い出していただき

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