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和菓子のはなし

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和菓子のことをあれやこれやいろんな角度から。見るだけでお菓子から季節を感じられるようになります!ときには洋菓子の話も。
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#稽古

お菓子の秋が深まってきましたー前回のお稽古のお菓子ー

今日は先日のお稽古のお菓子を御紹介しましょう。 上の右手:紅葉(もみじ)(ねりきり) 上…

お菓子の秋が始まりましたー前回のお稽古のお菓子ー

今日は先日のお稽古のお菓子を御紹介しましょう。 上右手の抹茶:萍(うきくさ) 上の中央の…

道明寺じゃない桜餅の名前を聞いた日のこと

桜の咲き具合について耳にする機会が増えてきました。今日は桜餅についてお話ししましょう。 …

和菓子でダイエット❓

今日は 和菓子はダイエットに効くかも知れないという話をお稽古場で話していた日のことをお話…