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今日は先日のお稽古のお菓子を御紹介しましょう。 上の右手:紅葉(もみじ)(ねりきり) 上…
今日は先日のお稽古のお菓子を御紹介しましょう。 上右手の抹茶:萍(うきくさ) 上の中央の…
今日は葛(くず)まんじゅうのお話をしましょう。 夏の間、あちこちの和菓子屋さんで「くず」…
今日は花びら餅のことをお話しましょう。 少し前に花びら餅を頂く機会があったのですが、年末…
今日は 和菓子はダイエットに効くかも知れないという話をお稽古場で話していた日のことをお話…