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和菓子のはなし

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和菓子のことをあれやこれやいろんな角度から。見るだけでお菓子から季節を感じられるようになります!ときには洋菓子の話も。
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2023年10月の記事一覧

お菓子の秋が深まってきましたー前回のお稽古のお菓子ー

今日は先日のお稽古のお菓子を御紹介しましょう。 上の右手:紅葉(もみじ)(ねりきり) 上…