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和菓子のはなし
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和菓子のことをあれやこれやいろんな角度から。見るだけでお菓子から季節を感じられるようになります!ときには洋菓子の話も。
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光森ちづこ@茶道家/仏語翻訳家
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葛まんじゅうが夏の風物詩な理由は「カラダへの優しさ」だった
今日は葛(くず)まんじゅうのお話をしましょう。 夏の間、あちこちの和菓子屋さんで「くず」…
光森ちづこ@茶道家/仏語翻訳家
10か月前
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