【エフエム福岡✖九州筑豊らーめん】のコラボ企画がスタートして1カ月、全メニュー販売数累計２万食を突破！今年は鶏づくし、老舗料亭「博多華味鳥」監修のスープは中島浩二さんも太鼓判！秋季限定商品５品を絶賛販売中！
2015年よりスタートした『エフエム福岡×九州筑豊ラーメン』コラボ企画が今年も9月9日より開始から1ヶ月となります。
今回は老舗料亭「博多華味鳥」さん監修の鶏白湯ラーメン2品（柚子醤油・塩）と九州産「華味鳥」の鶏そぼろ使用し、それを餡かけとしてトッピングした餃子・チャーハン・丼もの3品とバリエーション豊かに取り揃え、中島浩二さんも太鼓判の鶏づくしメニューです！
全メニュー販売数累計２万食突破のヒット商品
福岡県内に限らず、他のエリアでもたくさんのお客様にお召し上がりいただき、お陰様で販売開始から1カ月で”全メニュー販売数累計２万食”を突破！することができ、ヒット商品として大変ご好評いただいております。
＜趣旨・概要＞
例年ご好評いただいておりますエフエム福岡とのコラボ企画として、同局ラジオ番組「モーニングジャム」のメインパーソナリティで福岡県屈指のインフルエンサーとして幅広い年齢層のファンがおられる中島浩二さんに監修もしくはお勧めいただいた商品を秋季限定商品として販売しております。
同企画は、2015年の創業45周年を記念して始まったもので今回で11回目を迎えます。集客はもちろん、エフエム福岡のリスナーの方が楽しみにしてくださっており、店舗オーナーからも大きな販促効果に好評を得ています。
また当社が今年5月に設立30周年を迎えたことを機に、多様な企業様とのパートナーシップを構築しながら、”日本の食文化をコンテンツに飲食業界のプラットフォーマー”となる事を目指し、まずは同企画を通して、”福岡の食の魅力を発信したい”という当社の思いに、福岡の老舗企業トリゼンフーズ株式会社（本社：福岡市博多区千代 代表取締役社長：河津英弘 以下、トリゼンフーズ）に共感いただいた事をきっかけに、監修というかたちで、この度の限定商品が完成しました。
【商品開発ストーリー】
「博多華味鳥」は、福岡の老舗料亭として知られる水たき専門店です。
「博多華味鳥」自慢の水炊きスープと同じ素材・製法で、鶏の足がらと丸鶏を5～6時間かけて炊きだした純粋な鶏ガラスープをベースとし、鶏ガラスープに合う塩とんこつタレと柚子辛タレを取り入れた2種類のスープが完成し、ラーメンの具材として九州産”華味鳥”を使用したつくねをトッピングすることで、鶏の旨味を存分に味わえる商品が出来ました。
さらに、サイドメニューとして九州産”華味鳥”をミンチ状にし、鶏の旨味を引き立たせる特製のタレで甘辛く味付けしたそぼろを餡に絡め、餃子、チャーハン、丼にトッピングした3種の商品が完成しました。
こちらの商品を中島浩二さんに試食いただき、お勧め商品として太鼓判をいただきました！
－「華味鳥」とは－
トリゼンフーズの創業者である河津善陽氏が鶏肉販売を始め、美味しさの秘訣は、原点である鶏自身である事に気付き、創業者自ら養鶏に携わり現在の「華味鳥（はなみどり）」が生まれました。
澄んだ空気が満ち、たっぷりと陽光が降り注ぐ開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てています。
特長としては、肉の色がみずみずしく、もも肉は華やかなピンク色である事から「華味鳥」と名付けられました。鶏肉特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあり、自信をもってお勧めできる味です。
【販促戦略でも新たなチャレンジ！】
同企画に関する販促としては、例年エフエム福岡にご協力いただき、エフエム福岡「モーニングジャム」番組内のラジオスポットCM（20秒）を中島浩二さんのナレーションで放送しています。
さらに、同番組の生放送で中島浩二さんを含めたパーソナリティの方にスタジオで実食いただき、商品の特長や魅力を存分にPRいただいています。
－今年はココが違う！－
今年は福岡県外の店舗エリアを対象に、当企画の販促強化として民放公式テレビ配信サービス「TVer」で広告（CM（15秒））を放送します。
TVerCMはアプリダウンロード数7,250万、月間再生数4.5億、認知率についても72.5％となっており、視聴者の方に必ず視聴されるものです。
放送エリアについても、加盟店のあるエリアにピンポイントに絞ることもでき、年齢層・性別などターゲットを限定することなど、当社にあった配信が可能となり、当企画を毎年楽しみにして下さっている方に加えて、さらに多くの方に知っていただき、お召し上がりいただけたらと思っています。
▼『九州筑豊ラーメン 山小屋』編 CM動画
▼『筑豊らーめん ばさらか』編 CM動画
【商品概要】
販売期間：2024年9月9日（月）～11月4日（月・祝）
販売店舗：九州筑豊ラーメングループ店舗 ※一部店舗除く
＜特長＞
老舗の有名料亭「博多華味鳥」使われる水炊きスープと同じ素材と製法で、鶏の足がらと丸鶏を5～6時間かけて炊きだした純粋な鶏ガラスープをベースに塩と柚子醤油のそれぞれの味わいをお楽しみいただけます。
また具材として、九州産”華味鳥”のつくねがトッピングされており、鶏白湯スープとの相性抜群です！
●鶏白湯の柚子醤油ラーメン”ピリッと緑”
特製の柚子辛タレをベースに、柚子の風味豊かなピリッとした味わいが鶏との相性抜群です！
標準販売価格：1,100円（税込）
●鶏白湯の塩ラーメン”トロっと白”
塩とんこつをベースに、程よい塩気でさっぱりとした味わいです。お好みで粗挽きこしょうを入れる事でピリッと味のアクセントに！
標準販売価格：1,100円（税込）
●”華味鳥”うまうま鶏そぼろ餡掛けシリーズ
＜特長＞
九州産”華味鳥”を使用した贅沢なそぼろ肉に餡をたっぷりかけた餡掛けを餃子、チャーハン、ご飯にかけて丼ものとしてメニューにしました。鶏の美味しさをプラスした贅沢な逸品です！
うまうま鶏そぼろ 餡掛け餃子：標準価格 480円（税込）
うまうま鶏そぼろ 餡掛けチャーハン：標準価格 630円（税込）
うまうま鶏そぼろ 餡掛け丼 ：標準価格 400円（税込）
※販売期間は予告なく早期終了する場合があります。
※エリアによって販売価格が異なる場合があります。
※一部取扱いがない店舗もございますので、詳細は該当店舗へお問合せください。
【「モーニングジャム」番組紹介】
”大牟田育ちのお喋りグラサン”こと 中島浩二 が、幾度の放送時間の建て増し建て増しを経て、長時間に渡り、ナウな音楽と毎日の話題を分かり易く、たまには熱く、そして時々アホに語ります。
殺伐としたこの現代社会をスマートに生き抜くためにマストなレディオプログラムです。
放送局：株式会社エフエム福岡
放送時間：(月)～(木) 7:30 - 12:30 / (金) 7:30 - 10:55
出演：(月・木) 中島浩二、こはまもとこ
(火・金) 中島浩二、今村敦子
(水) 中島浩二、岡本ヒロミツ
FM FUKUOKA本社1階 九州リースサービス Studioより生放送(10:55まで)