誰への贈り物??～聖バレンタイン

2022年2月14日 21:05

皆さんこんばんは！チコダンです。
本日2月14日はバレンタイン。
小中高までは正に地獄の日でしたね。
もっとも40年前の小学生はまだ今ほどomaseでなかったので、地獄というより無縁でした。
言い方間違えました。
小学校→無縁only
中高→無縁→地獄ですね。
中学校になるとモテるヤローがちょいちょい机の中や下駄箱に入ってたりして、
さらに不届きヤローは机の上に堂々と置かれていていました。
ショーネンDはそれを指を咥えて空想のチョコの味と意味ない恋心を夢想しながら無視する振りしながらチラ見していたのです。
高校になると、鎌倉の山奥の寺の中のヤロー高校のため、教室内ではそんな風景はまさに無縁で（いや、ひょっともしたら一部隠れた場所であったかも!?）、北鎌倉駅や大船駅のホームでの受け渡しを目撃し、忸怩たる思いをしたもんです。
仏の道にチョコは無し、まさに仏教の｢空｣の世界ですね。
ワケわかんないですが。

そんなことで、オトナになると、毎年楽しみにしていたのが、普段はそれこそ無縁のデパートの催事場。
無類のチョコ好きのオイラにとっての正に桃源郷です。
しかし、20年～10数年前のバレンタイン催事場は正にカオス＆戦場でした。
当時、インスタがあれば正に戦場カメラマンと扮してオウンリスクで実況したかもしれません。
だって、すごかったんです、皆さん殺気立ってるし目は血走ってるし。
はい、女性たち、レディースたちが。
恐らく当時（新世紀早々～2010年くらいまで）、義理チョコ全盛で、その反動のため本気チョコへの闘志がMAXやまびこだったんでしょうね。
福島行きたい！
そんな中に自分へのご褒美と称してのこのこ行って、試食をムシャムシャ食べるヤローは、真剣度がレべチの闘争女子から冷たい視線どころか、殺意すら感じたものです。
しかし、こちらとて1年の大きな楽しみを逃すわけにもいかず、デッカイ身体を折りたたむようにして、戦場に投げ出しながら目と舌に全神経を集中していたのです。

時代も移り、数年前からかなり余裕が出来たのか、オイラのようなヤローも増え、女性たちも闘争を止め（これはこれで寂しい）、自分やら女友達への贈り物として楽しむ場に変わったのです。

で、何の投稿だったか忘れそうですが、今年はコロナや忙しさもあってデパートに行けず、悶々としていたのですが、
そうだ！自分で作れば良いんだ！

ということで、
ショコラテリーヌです！
今回はこのレシピサイトにお世話になりました。
これがおうちで……⁉　超濃厚『ショコラテリーヌ』の作り方 | 【オレンジページnet】 - 暮らしのヒント＆プロ料理家の簡単レシピがいっぱい！ (orangepage.net)

材料は４つ＋αだけ。
・ブラックチョコ（そこら辺と言っては失礼だけどそこら辺の板チョコでもOK）200g
・無塩バター170g
・砂糖150g（オイラはキビ糖）
・卵４つ（常温に）
オイラはこれに、ミツヤの素焼きアーモンドを7-8粒と
スイーツには欠かせないブランデーも入れました。

<作り方>
1 チョコを小さくくだいて、砂糖と、小さくしたバターをボールに入れて、
　湯煎して溶かし、混ぜます