【分量完備】365日美味しい中華料理20選vol.3

本

季節を問わず楽しめるお役立ち中華料理レシピが21本入ってます(1本はおまけ）。レシピは単体でも買えますが、マガジンだと１本50円未満と大変お得です！

本場で知った味をそのままに、手軽に作れるシンプルな料理を厳選しています。化学調味料や鶏ガラスープの…

¥980

運営しているクリエイター: 酒徒（しゅと） - 「あたらしい家中華」料理レシピ本大賞W受賞！

#料理レシピ

【分量完備】おうちで中華マガジン - 365日美味しい中華料理20選vol.3

新マガジン発売です！今回は季節を問わず楽しめる定番の中華料理レシピを21本（1本はおまけ）お届けします。前菜から主食まで多彩なラインナップですので、皆さまの食卓の常連になれる料理があれば、嬉しいです。お求めは、👆👆👆から！！マガジンの初期価格は、ビール一杯のイメージで500円とさせてもらいました。初期ご購入特典として、最初の100部まではこのお値段です。その後は、売れ行きに伴って通常価格の980円まで調整します。早く買ってくださった方が確実に得をする仕組みですので、お

おうちで中華 - 韮菜炒豆芽（ニラともやしの炒めもの）

いつもお手軽な家庭料理を紹介している「おうちで中華」だが、今日の料理はその真骨頂。簡単！安い！旨い！の三拍子が揃った韭菜炒豆芽（ニラともやしの炒めもの）だ。ニラともやしを炒めるだけだから、簡単で安いのはご理解いただけよう。ただ、「それだけで旨いの？」と思うかもしれない。ご心配めされるな、旨いのである。韮菜炒豆芽　 jiǔcài chǎo dòuyáニラともやしをシャキッと炒めて、最低限の調味料でまとめる。本当にそれだけで、肉も旨味も一切足さない。だからこその潔い美味し

¥300

おうちで中華 - 魷魚豆腐湯（イカと豆腐のスープ）

今回ご紹介するのは、山東省の港町で知った海鮮スープ。その日獲れた魚や野菜が厨房の横にずらっと並んでいて、食材と調理法を指定して注文するタイプのローカル店で、山東人の取引先が頼んでくれたものだ。魷魚豆腐湯（イカと豆腐のスープ）。ありそうでない意外な組み合わせ。シンプルなのにとても美味しくて、大いに気に入ったのだった。魷魚豆腐湯　鱿鱼豆腐汤 yóuyú dòufu tāngイカなんて煮込むもんじゃないから、作るのは至って簡単だ。葱や生姜と共に豆腐とイカをグラッと数分煮るだ