見出し画像

岡山の工房にてパンを焼いてみる


岡山の工房にてガスオーブンを始めて使ってみる

京都のグリーンテラスで出しているマンモス酵母のパンを
じっくり寝かせて発酵させてあと
さらにオーブンで60度くらいの温度で発酵させる



薪ストーブのオーブンも試したくて パン生地の半分も
ストーブ下についているオーブンを使い 余熱発酵させる
こちらの温度は 80度くらい

やはり直火のオーブンのパワーは凄くて
一気にムクムクと膨らんでいく



薪ストーブのオーブンは温度調節が出来なくて(ダンパーが動かずで。。)
150度くらいまでが限界なので

最後はガスオーブン200度にして
二つとも同時に焼き上げる



うううううん♪  いい香りが家全体に広がる

岡山の工房のオーブンが初めて点火して始動した記念すべき日だ!!
さあ これから保健所の許可を申請して 申請取れたら
京都、岡山のスイーツもどんどん焼いていくぞ!!

岡山パワーが京都に巡り
京都のパワーが岡山に巡る

来週は
31日(水)、1日(木)、3日(土)、4(日)
整体カフェの日です
●虹色ケーキand冬の味覚パフェ
●お結びランチ 
●マンモス酵母パンのランチセット
●焼き菓子など色々
●自家製ジュース色々
お持ち帰りもOKです♪

★グリーンテラス 整体カフェ
2024年2月3月開催予定日★
(10時から17時、日曜日のみ午後15時で閉店)

1月31日

2月1日
2月3日
2月4日
2月13日
2月14日
2月15日(京北)
2月17日
2月18日(子ども整体の日)
2月28日
2月29日

3月2日
3月3日
3月12日
3月13日
3月14日(京北)
3月16日
3月17日
3月27日
3月28日
3月30日
3月31日(子ども整体の日)

ムスヒテラス三枝達史より
野口整体をベースに身体を調整する
整体操法を行わせて頂きます。
.
料金: 
大人
60分 15000円

●三枝達史による整体操法&三枝千笑による魂のセッション
2時間 3万円
(魂のセッションのみ 2万円)
●プレミアムコース
・三枝達史による整体操法 1時間
・三枝達史による ”卦” を使った 
人生相談 1時間
(物件、紛失、起業、進学、事業拡大など)
2時間 5万円  
.
圧迫感のない服装にてご参加ください。
.
.
整体&魂の会話 沢山の感想いただいてます!
https://note.com/chiepanda/n/nb4d98a2e4cc0
.
合気道 隔週月、金曜日開催(10時から12時)


1月29日

2月2日
2月12日
2月16日
2月26日

3月1日
3月11日
3月15日
3月25日
3月29日

参加費 2000円
動きやすい服装 飲み物持参でお越しください
.
徒歩2分の場所に駐車場あります
ご希望の場合はお知らせください
.
グリーンテラス住所
上高野奥東野町16ー3

岡山店にて整体、合気道開催してます
岡山の開催日時はこちら→ https://www.niziiropanda.com/services-2

.
問い合わせ 
虹色パンダ090−8141−6478
https://www.niziiropanda.com/
#greenterasu
#整体カフェ
#合気道カフェ
#京都岡山2拠点生活
#虹色パンダ
#野口整体
#ムスヒテラス
#赤ちゃんでも食べられるケーキ
#薪ストーブのあるカフェ
#グリーンテラス
#カフェ日楽
#岡山にてカフェ日楽来年春オープン
#カフェ日楽アルバイト募集

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?