2024年2月の記事一覧
カフェ日楽の営業許可取りました！！
岡山にて 本日厨房の営業許可が取れました〜！！
引っ越ししてから 保健所の人と色々やり取りしながら
以外にも岡山は 申請が緩いことにビックリしんただけど
例えば京都は 厨房は洗い流せるように土間にしないとあかんし
ゆかも水を流せる溝が必要とか
壁も高さ1メートルは 洗い流せるコンクリにせなあかんとかやのに
岡山にはそんなものは一切なくて
うちの厨房は木製のフローリングなんだけれど 水が溢れてカ
シングルマザーを出来る人って選ばれし人
シングルマザーって実は凄いと思う
私は1６年間 シングルマザーをやって感じた事がたくさんあって
いつかシェアできたらなあと思ってたことを書き綴りたい
実際 シングルマザーになる人って
私は選ばれし人なんだと思っていて
多くの人は 決してシンママに始めはなりたくてなったわけでもなく
気がついたらこうゆう形なってたけど
でも 子どもはきてくれたしやるしかない！！
ぐらいの勢いで始まったシンママ
港の魚市
京都に戻る前に
岡山の家から車で五分の魚市に行く
今朝も朝日が美しい！
港は元気な漁師さんがいて活気がある
牡蠣を買って朝ごはんにきのこと牡蠣の
アヒージョ風を
ヒラメの皮もパリパリに焼いて
塩振っただけがこれまた上手い
朝から居酒屋のようなご飯食べて
パワー満タン♪
さあ！来週は京都だ！
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日本の夕日とチェコの朝日
今週も岡山にて色々やり切った！
やり切るって気持ちいい
残ったエネルギーを使いきると
また新たに元気が巡るのを感じる
今週はカフェが完成して支払いも完了♪
確定申告もほぼ出来た！
ゆっくりだけど着実に一歩一歩
進んでいる
岡山滞在ラストの今日は
いつものように畑に出向き
田畑の整備をする
竹をパチパチと燃やしながら
焚き火の中におむすびやらチキンやら
蓮根に里芋なんかをホイルに包んで蒸し
