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食・旅(in 日本)

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パティシエ目指し、調理の専門学校で学んでいた頃があったくらい食の探求が大好きです。私が訪れた美味しいお店を中心に、国内旅や、おうちで食べた美味しいもの等の記事をまとめています。
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2022年4月の記事一覧

笹塚の美味しいパン屋さん「OPAN オパン」

最近ハード系のパンにはまっております八賀です。 雑誌社での打ち合わせがあり (内容はまだ内緒❤️です*^^*) 笹塚まで足を伸ばしたので、 帰りに大好きなパン屋さん「オパン」へ行ってきました。 一時期よく食べておりましたが 今回はとても久しぶり。 相変わらず、おいしそうなパンがいっぱいで、 何にしようか迷ってしまいました。 とりあえず、 バケットとくるみ入り田舎パン、 パン・オ・フリュイ。 そして、全粒粉スコーンを買いました。 さすが「OPAN オパン」。 それぞれど

コンテスト出場がご縁となったお友達と横浜ランチ

Mrs.Ms.Earth Japanコンテストがご縁で、 お友達になった志津香さん。 私がイギリスに行っちゃう前に会いたい💕 とご連絡をいただいたので、 志津香さんに会いに横浜へ。 彼女のお気に入りのレストラン 「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」 にお伺いしました。 お食事も雰囲気も素敵で、 サービスも素晴らしくて、 楽しいひとときとなりました。 華やかで美しい志津香さんですが、 実は、大きな病気をされ つい最近まで入院もされていたりと

東中野の隠れ家的・超絶美味しいパン屋さん「しちがつなのか」

少し前から気になっておりました 東中野のパン屋さん。 しちがつなのか。 とっても小さなパン屋さんで、 見逃すと通り過ぎてしまいそうな場所にあります。 まさに隠れ家、という言葉がぴったり。 8年以上東中野にいる私も、 ちょっと迷子になりました 笑 うろうろしていたところ、 どこからともなく、 パンのいい香りが! キョロキョロしていたら、パン屋を発見! 香りのおかげで見つけることができました♡ 今回は、カンパーニュー(1/4)とベーグル、バケットを購入。 それぞれ