ニート女、ケーキを作った話。

みなさま、ごきげんよう。

早くも、二つ目の記事になりました。

日記なので、毎日書くものでいいのかどうか悩み、書ける時に書くが正解だろうと思い直し書くことにしました。

noteのシステムがいいからなのか、目に触れる機会に恵まれて、なんだかよくわからないけど、いいねマークがついて大変喜んでいます。ありがとうございます。

根っからの関西人。自虐癖（文化）があるので、『誰にも読まれなかったけど、続けるぜ！』って宣言してから書こうかな、なんて。考えていたけれど、ふつうに続けることにします。

12月2日は母の誕生日です。
ええ、本日でした。もう3日です。てへへ。

母は68歳になります。
ですから、はいこれ。ケーキを用意しないといけませんよね。

き、汚え…。

このデコボコ感、人の歩いたあとの雪道みたいですね。

生クリームを塗るような大層な設備などはないので、ナイフ一本で仕上げました。ゆえに、表面が左官職人には向いていない出来栄えです。

ケーキ、買ってきたほうが良かったのではないか。

横から見ると、まあ...。

あるもの、用意できる限界で仕上げたので、限界ケーキです。

トッピングは何もありませんが、中にはシロップ漬けにしたキウイ。市販のスポンジケーキには、はちみつ、梅酒、電気ブランの残りを混ぜたシロップを染み込ませてあります。

生クリームには、ラム酒の香り付けもしてあるので、見かけはちょっとアレで、美味しいというよりは、ウマいケーキになりました。バクバク食べてご満悦。普段から食べ物の味にうるさい母も「まあまあやな」と言っているので、グッドです。

部屋の中がストーブで熱されて暑いので、極寒の外でボウルの中に入った生クリームを手動でかき回しました。時刻は夕方5時、体感温度は7℃。

日が暮れて薄暗いなか、まとまってきた頃に、「そういえば、シュガー入れてへんな？」と気がついて、こっそり牛乳とシュガーを追加し、ほんのり甘く、歯ざわりがじゃりじゃりしなくもない、生クリームが完成しました。

これを、

こう。

でけた！

く、暗い…！　日没した外は暗い。当たり前～。

見かけよりかは、ウマいスクエアケーキ。9つに切り分けたので、今日また食べようと思います。本当は公共放送のお菓子づくり番組でやっていた、ドイツのキルシュワッサーを使ったケーキみたいなのを作りたかったんですが、これはこれで良いです。

パッサパサのスポンジケーキがシロップでしっとりして、口当たりもよかったので…もし、ケーキを作る機会があれば参考にしてみてください。

参考に、なるのか…？

というわけで、今回は短いですが終わります！