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今朝、寝ぼけながら手動のコーヒーミルで豆を挽いていると いつもと違い抵抗がなくて。 あれぇこの感じ、前にもあったような… 確か調節つまみをセットして、いつものところまで回…すの忘れてたーーー と気がついた時には挽き終わってました。 ボトルには、めっちゃ粗挽きの粉というか豆の破片が。 やってもたー。 前回はドリップするまで気がつかず、一口飲んでやっと 「味がしない…あっ！！」と原因がわかったのですが 今回はまだ挽回の余地があるのでは⁉ 「そうや！もう1回、今度はいつもの粗
何もせず、家でダラダラ過ごしたいけれど カフェで出てくるような何かが飲みたくなった時 私はほうじ茶ラテを作ります。 やる気がなくても作れる＝間違った作り方だってわかっているのですが 一応それっぽい味はするので満足。 ミルクパンにカップ1杯分の牛乳と、ほうじ茶適量を入れる スプーンでゆっくりかき混ぜながら、弱火で沸騰する手前まで温める。 茶こしをカップにセットし、温めた牛乳を注ぐ。 砂糖は入れず、お茶うけにミルクキャラメルを1粒そえるのが 私の定番です。 めっちゃ安
