一人暮らし始めて1年半 料理も本格的にするようになって改めて気付かされたことは、 自分が作る味、選ぶ食材、調理法 全て母から無意識に学んでいたこと😂👏 食事の好みが全く一緒で、普段の何気ない会話でご飯の話することが多い。 それが何より楽しい時間💛 私にもいつか子供ができたら 食事の大切さを楽しく学ばせてあげられる環境を作れるように、今から沢山知識を吸収したいな✍️ 自分のからだは自分でつくる✌️
夏がきて、暑いし喉乾くし🥵 さっぱりしたいものが無性に食べたくなる時期。 実家に帰ると必ず糠漬けが用意されていて、 それを真似してみよう！と無印へ💨 ネットで調べたら、手頃に始められる糠床が無印にあったので早速購入！ワクワク 冷蔵庫にあったきゅうりと大量に余ってるラディッシュを漬けてみました。 途中寝てしまったので長く漬けすぎましたが😂 とっっってもおいしい糠漬け完成！ きゅうりだと12時間が目安だそう 最高の朝食ができました。和食好きにはたまらないメニューでしょ？
