スパイスカレー

こんばんは〜ゎ GWの終わりに急に料理熱が出てきて、久しぶりにスパイスカレーをつくりました！ 気温も暖かくなってきたせいかしら？ カレー大好きなのですが、辛いのは苦手なので手作りは自分で辛さを調整できるのが嬉しい。 何度食べても飽きない味 今回はターメリックライスにも挑戦しました！ サムイ島の屋台で食べたカレーが最高に美味しかったので真似して出来たレシピがこちら💁‍♀️ 隠し味の砂糖が決めてでした やっぱり南国は甘党多し？！ <材料> マスタードシード　小さじ1