知らない世界今日僕は人生で初めて、絵画展というものに行った。 これまで興味なかったアートに最近意識が向いていたところに、この「mocha展〜星しるべ〜」のインスタ広告が何度も出てきたからだ。 最近は少し時間にゆとりがあり、調べてみると入場料無料と書いてあったので、知らない世界に飛び込む精神でとりあえず行ってみた。 結果からいうとめちゃくちゃ勉強になった。 知らない世界に飛び込むと、世界の広さに驚くと同時に、自分の知る世界の狭さに呆れる。 何者でもない自分は、まだまだ色
今日親友と再会した。 15年弱の付き合いだ。 小学校からの知り合いで、中1で同じクラス同じ部活に入り、そこからのロングランで今に至る。 そんな親友との長い年月は決して順風満帆ではなく、紆余曲折あった。 ただ色々あったにも関わらずここまで付き合ってくれたのは、絆以外の何者でもないだろう。 つい最近も喧嘩して距離を置いていた。 約１年だ。 1/15年なんて短く感じるだろうが、１年距離を置くなんて相当なことだと思う。 １年距離を置いて復縁するカップルもいないだろう。 し
今俺は、充実した気分だ。 なぜなら本当に熱い話ができたから。 朝イチから体調不良だった俺は、一日中下痢と嘔吐と闘いながら過ごしていた。 今は出張中で、出張先の近くにある一軒家に住んでいる。 そこでは同じ現場に出張にきたフリーランスと、3人に住んでいるのだが、この3人の会話がすごく楽しかった。 1日中寝込んでいた俺は身も心も限界が近く、 折れかけていた。 夕方17時半頃、2人が帰ってきた。 俺が抜けたことで仕事に大きな穴が空いたにも関わらず、 「大丈夫か？」と心配して弁
おはようございます、Chef‘s代表のHayatoです。 今日は「学生アルバイトの時気づいたこと」を、お話ししたいと思います。 今朝もコメダさんで、ホットカフェオレを飲みながらPCに向かっているのですが、そういえば１０代の時喫茶店でバイトしてたなぁと、ふと思い出しました。 アルバイトはこの喫茶店とお好み焼き屋さんしかやってこなかったのですが、どちらもホール（接客）をやっていたんですね。 今思うとこの時の経験が、販売員の仕事にも役立っているんだと思います。 ガムシロとス
おはようございます。 Chef‘s代表のHayatoです。 今朝は年始初めてのコメダで書いています。 相変わらずCモーニングを頼もうと決めてきているのに、 「モーニングつきますが、いかがですか？」と店員さんに聞かれて、 「あぁ、じゃあCで。」と、 モーニングあるの知らなかったけどせっかくなら貰おうかな。感をなぜかスカして出してしまいました。 ほんとはCモーニングを楽しみにきました。 スカしてすみません、また来ます。 賢い人のコミュニケーション今日は『人とコミュニケーショ
こんばんは、Chef‘s代表Hayatoです。 今日は昼から雪がすごい！ 東京で雪が積っているのを見ると不思議な感じがします。 こんな寒い中でも来てくれるお客さんを、本当に大切にしないとと改めて実感しました。 場所を変えてみる僕は今パン屋さんの技術指導のお仕事をしています。 そこの現場ではありがたいことに 「Hayatoさんがいないと、、」 「もしHayatoさんがいなかったら、、」 「Hayatoさんがいてくれたから、、」 ということを言っていただけます。 こんな
明けましておめでとうございます。 Chef's代表のHayatoです。 既に1月5日と三が日すら過ぎていますが、遅ばせながら本年もよろしくお願いします(ﾟωﾟ) 今回の年末年始は社会人になって初めての長期連休を頂けて、本当にありがたい… 東京でお仕事をさせていただいてたため、年末から名古屋に帰り（検査済み）、1週間弱家族と過ごさせていただきました。 今は東京に戻る新幹線の中で執筆中ですが、約3ヶ月東京で過ごしてからの家族との時間は本当に尊くて、朝家出るのが本当に寂しいな
おはようございます、Hayatoです。 おはようございますと言いながら、夜のコメダ（またコメダかよ）で書いております。 昨日の朝投稿し、その夜に今日分を書いています。なぜなら今日は朝にゆっくり書く時間が取れないから... 僕は今、東京で開業したパン屋さんの現場指導に来ているのですが、基本的に朝７時から仕事が始まるので、文章に時間のかかる僕は朝にゆっくり書けない日は、前日の夜に書くようにしています。 そんな今日は、昨日挑戦して気づいたことをお話しします。 退化する現実な
どうもこんにちは、Chef‘s代表のHayatoです。 今朝はコメダ珈琲さんで執筆中。 いつもはホットカフェオレとCモーニングですが、今日は店内が暖房と日差しで暑かったので、アイスコーヒーとCモーニング。 僕は生まれてからずっと愛知で育ったので、コメダはもう馴染み中の馴染み。むしろ学生の頃までコメダとスガキヤは愛知にしかないものだと思っていたくらい。（スガキヤは全国区じゃないよね） はじめまして、Hayatoです。どうでもいい挨拶文にお付き合いいただきありがとうございま
