Cheesecake HOLIC

長谷川稔監修のチーズケーキブランド「CHEESE CAKE HOLIC（チーズケーキホ…

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長谷川稔監修のチーズケーキブランド「CHEESE CAKE HOLIC（チーズケーキホリック）」 https://cheesecake-holic.com/

チーズケーキ オンラインショップがOPENしました！

この度、Cheesecake HOLIC公式オンラインショップがオープンしました。 一般販売に先駆けて、クラウドファンディングサイト「Makuake」で先行販売をしておりました。おかげさまで多くの方に応援購入をしていただきまして、4月25日17時30分現在で6,690名のサポーターが募りました。 改めて御礼申し上げます。そして、4月に完成した都内のチーズ工場は、フル稼働で、お買い上げいただいたサポーター様へ送るチーズケーキを焼いております。ご自宅に届くまでもうしばらくお待

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    • ブランド名に込めた想い

      チーズケーキの試作を繰り返し、いよいよ本格的に商品化・発売に向けてミーティングを行った時、ブランド名をどうするかという議題になりました。 シェフ長谷川のチーズケーキに対する想いや、パティシエ宮田のお客様への想い、ブラマンジェ竹間のチーズのこだわり。そんな多くの「作り手」の想いを上手く名前にできないかと、いくつかの案が出ては消え、出ては消えを繰り返しました。 全員の共通意識「世界一のチーズケーキを作りたい」その次の試食会兼ミーティングの際に、このチーズケーキを作る意義をみん

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      • Makuakeで先行販売をスタート!!

        Cheesecake HOLICのnoteをご覧いただき有難うございます。 自社ECサイトでの一般販売（4月下旬予定）に先駆けて、クラウドファンディングサイト『Makuake』で先行販売をスタート致します。 Makuake限定の特別フレーバーや、シェフ長谷川稔やパティシエ宮田真代の限定リターン商品もご用意しております。数量に限りがございますので、是非お早めにご購入ください。 最後に、簡単な紹介動画を公開しました。 Makuake | Cheesecake HOLIC

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        • Cheesecake HOLIC, noteはじめます。

          noteをご覧の皆様、初めまして。 構想から約2年。 試食回数1,500回以上。 本気で「世界一のチーズケーキ」を目指し、 シェフとパティシエが追い求めた 本当に美味しいチーズケーキが完成しました。 1人でも多くの人に「想い」を届けたいこのnoteでは、 SNSやECサイトだけでは伝わらない「作り手」の想いと、素材を生み出す「生産者」の想いをメインにブログ代わりに更新していく予定です。 Cheesecake HOLICの裏側を知っていただき、 1人でも多くの人に「想い

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        チーズケーキ オンラインショップがOPENしました！

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