![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/81099026/rectangle_large_type_2_6f96654f837cc66c9d3a9994bed78912.jpeg?width=1200)
2022年ミレジムより、ピノノワール種によるアルザス・グラン・クリュ認可
最近アルザスのワイン屋では、アルファベットのイニシャルをつけたアルザス・ピノ・ノワールを見かけることが多い。
Alsace Pinot Noir « F »
Alsace Pinot Noir « K »
Alsace Pinot Noir « V »
Alsace Pinot Noir « E »
Alsace Pinot Noir « H »
Alsace Pinot Noir « G »
Alsace Pinot Noir « M » …......
これらはアルザス・グラン・クリュのブドウ畑にピノ・ノワール種を植えたが、法規上グランクリュを名乗れないので、そのグランクリュの頭文字をつけたもの。つまり、ヴォルブールVorboourgの頭文字を取って« V » とする。
このシステムの最大の問題点は、アルザス・グランクリュは51あり、同じ頭文字を持つグランクリュが沢山あることだ。 « F » の場合、 Froehnかもしれないし、Franksteinかもしれないし、Furstentumかもしれない。実際 « F » はこの3種類のグラン・クリュ由来のピノ・ノワールが流通している。生産者毎に« F » の意味が違うのだ。この現状が「カオス」なことは言うまでもない。
2022年ミレジムからだが、ヴィンツェンハイムWintzenheim村のヘングストHengstと、バール市Barrのキルシュベルグ Kirchbergの2つのグランクリュ限定で、ピノ・ノワールでもアルザス・グランクリュを名乗れるようになった。一歩前進。他のグランクリュも続くだろう。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?