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食べることは美しい。

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本

食べることは美しい。食べるとは生きること。食のこと、マイブーム、なんちゃってレシピについてのマガジン。レシピはその時の気分で生まれた即興なので記録のためのメモ。

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#豆板醤

ピリ辛豆腐炒め

先日コリアンマーケットで購入した豆板醤を使ってみた。もちろん自作レシピ。自画自賛だが…

4年前