最近の記事

シベリアごはん

ウラジオストクで訪れたカフェや食堂・レストラン。 ブリヌイ専門店 ウフティブリン(Ух Ты Блин) マトリョーシカが沢山ぶら下がった可愛らしい内装。オーダーしに行ってテーブルで待つスタイル。価格はリーズナブル。ロシア人は沢山お茶を飲むので、種類が豊富。ブリヌイの種類も甘いものからご飯代わりまで。私はネットでお勧めされていたイクラのブリヌイを注文。甘いクレープ生地にイクラの塩気とサワークリームの酸味が程よくマッチしていて美味しかった。イクラはロシアの方が塩っぱいのか

    • ソヴィエトデザイン

      2017年にロシア連邦のウラジオストクへ行った際に、ザリャ(Zarya Center for Contemporary Art)という近代美術を扱う施設へ行った。こちらは、美術館だけでなくカフェや美容室、コワーキングスペースなども併設されている複合施設。ウラジオストク市内からは少々遠いが、バスに乗り行くことが出来る。入場料などは特にかからない。 ポスターからプロダクトデザインまで多種多様。 СОВЕТСКИЙ ДИЗАЙН 1950 - 1980 "On April 19,

    シベリアごはん