#106 せせりの。

昨日の九条ネギが案外たくさん入ってたんで

半分残っていたんです。なので今日は鶏のせせり

と一緒に炒めてみましたよー。

…また肉とネギの組み合わせになってしまった！！

でも昨日とは味が違うので大丈夫◎

これはシンプルに塩コショウ。鶏ガラスープの素

くらい軽くしても良かったかも。

鶏肉は「せせり」が美味い。適度な歯応え、

弾力感がたまらなく良い。焼き鳥屋でもせせりが

あると必ず頼んでしまうなぁ、、

せせり食べ放題の店があればいいのに。