本日の一汁一菜 2020年10月15日（木）

ご飯：コシヒカリ（京都府綾部市産、井上吉夫さんのお米、5分づき）

みそ汁：紅あずま、安納芋、小菊かぼちゃ、里芋、大根間引き菜、ねぎ、豆腐、炒りぬか　※味噌（自家製＋綾部産のブレンド）、昆布だし

おかず：ぬか漬け（なす、小菊かぼちゃ）

◎太文字＝自家製

一言：最近の料理の流れは、ご飯→夜に炊いて夜➕翌朝に食べ、みそ汁→夜に作り翌朝➕翌日夜に食べる。二食分の作り置き。※メイン画像は本日の夕食（みそ汁は本日の朝食と同じ）。

↑本日の朝食（ご飯は昨日の夕食と同じ）