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週刊プロフ

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中央アジアの炊き込みご飯「プロフ」を愛する人たちが、毎週プロフについてアツく語るマガジンです。
運営しているクリエイター

#マンガ

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プロフの物語 vol.7「祖母の、母の、娘のプロフ」

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プロフの物語 vol.6「プロフの未来」

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プロフの物語 vol.5「プロフのおつげ」

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プロフの物語 vol.4「プラウを作った、しあわせな一日」

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プロフの物語 vol.3 ウサギのパエリアと妻の思い出

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プロフの物語 Vol.2 田舎者(プロヴィンツァーリ)のプロフ

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プロフの物語 Vol.1 少年とポロ

ポロを食べるときはスプーン?右手?それとも、、、

プロフ、ウイグル語では「ポロPolo」と言います。カシュガル方言では「ポラァ」と聞こえることも。 あ、こんにちは。「グリシェンカフェ」のグリシェンです。マルコ・ポーロに恋したことからウイグルにハマり、27年の間に幾度となくウイグル・シルクロード各地へ出かけています。今回から計4回、「週刊プロフ」に連載しますのでよろしくお付き合いください。 マルコ・ポーロに憧れ、彼のたどった道を、逆ルートで東から西へ旅しようと心に決めた15歳の夢。今と違いネットなど無い時代、テレビや雑誌、