West Coast Brewing “Full Hop Alchemist V1”

こんにちは。週末もおわり、といっても僕はこれから野球観戦に出かけるので、球場で飲めない代わりに家でビール飲んでから出かけます。今日は先日仕入れてきた話題の静岡の #WestCoastBrewing の “Full Hop Archemist V1”です。

Beer — West Coast Brewing

公式HPにもあるようにこちらのビールは #DDHDoubleIPA 、DDH=Double Dried Hop たのことです。

トロピカルフルーツやメロンの様な甘さが口いっぱいに広がり、ホップが口の中で爆発します。魔法のスパイス入りのIIPA、Hop Dudeの錬金術があなたに翼を授けます！

と書かれていて、なんともレッドブル的な感は否めませんが、そもそも液面のHazy感がえらいことになってて期待感しかありません。

で、実際に飲んでみて、これでもかというぐらいの柑橘感。これ、マジやばいです。でも、気をつけるべきは #ダブルIPAだからなのか、ABVは8.0%。飲みやすいけれども、飲み過ぎ等とやばいことになります。本当に翼を授けられそうなことになります。

苦味　★★★☆☆

酸味　★★☆☆☆

フルーティー　★★★★★

ボディ　★★★★☆

キレ　★☆☆☆☆

ホップ感　★★★★★

香り　★★★★☆